Malattie degli uccelli ornamentali: le malattie di origine batterica

Pubblicato da Salvatore Catania in Batteriologia, virologia e sierologia, Uccelli ornamentali 29 Settembre 2015

L’allevamento dei volatili ornamentali rappresenta in Italia una realtà molto diffusa e notevolmente complessa.

Come tutti gli allevamenti animali, anche questo settore è interessato da problematiche di tipo sanitario. Gli uccelli ornamentali possono infatti essere colpiti da numerose malattie, che possiamo suddividere in:

malattie di origine batterica;
malattie di origine micotica;
malattie di origine parassitaria;
malattie di origine virale.

Questo articolo è il primo di una serie di quattro in cui approfondiremo le caratteristiche delle principali patologie di ognuno di questi gruppi, specificando per ogni malattia:

l’agente eziologico;
le specie sensibili;
la sintomatologia;
le lesioni anatomo-patologiche;
le modalità diagnostiche.

Iniziamo con le malattie di origine batterica, che trovate di seguito.

Malattie di origine batterica

Aegyptianella

Agente eziologico: Aegyptianella spp.
Specie sensibili: segnalata in passeriformi, falconiformi, psittaciformi
Sintomatologia: anemia, depressione, arruffamento, anoressia, ipertermia, paralisi delle zampe
Lesioni anatomo-patologiche: epatomegalia, splenomegalia
Diagnosi: colorazione Diff-Quick

Botulismo

Agente eziologico: Clostridium botulinum
Specie sensibili: tutte, più frequente in specie acquatiche
Sintomatologia: paralisi flaccida della muscolatura scheletrica, meno frequentemente paralisi bulbare, perdita di piume e diarrea
Lesioni anatomo o isto-patologiche: edema da danno endoteliale, petecchie emorragiche al cervelletto, necrosi ed emorragie al lobo centrale del cervello
Diagnosi: isolamento colturale, PCR, prova biologica, identificazione tossina.

Campylobacteriosi

Agente eziologico: Campylobacter spp., più comunemente riscontrato jejuni
Specie sensibili: tutte, ma per lo più columbiformi ed estrildidi
Sintomatologia: elevata mortalità nei nidiacei e allo svezzamento (estrildidi). Letargia, anoressia, diarrea con feci giallastre e presenza di semi indigeriti. Nelle forme croniche dimagrimento
Lesioni anatomo-patologiche: epatomegalia con emorragie o focolai necrotici, enterite catarrale con alimento indigerito
Diagnosi: esame colturale in specifiche condizioni di coltura e successiva identificazione

Clamidiosi

Agente eziologico: Chlamydia psittaci
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: variabile, anoressia, dimagramento, diarrea verdastra, sinusite, congiuntivite, sintomi respiratori, rantoli, molti uccelli (soprattutto psittacidi) asintomatici ed escretori persistenti
Lesioni anatomo-patologiche: epatomegalia, splenomegalia, aerosacculite, polmonite fibrinosa, periepatite e pericardite fibrinosa
Diagnosi: PCR, fissazione del complemento, isolamento in uova embrionate o colture cellulari, colorazione Gimenez

Clostridiosi

Agente eziologico: Clostridium spp., Cl. perfringens, Cl. colinum
Specie sensibili: potenzialmente tutte
Sintomatologia: mortalità improvvisa, diarrea emorragica, disidratazione, dimagrimento
Lesioni anatomo-patologiche: enterite necrotico-emorragica, enterite ulcerativa
Diagnosi: esame colturale in specifiche condizioni di coltura (anaerobiosi)

Colibacillosi, colisetticemia, coligranulomatosi

Agente eziologico: Escherichia coli
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: aspecifica nelle forme acute (diarrea, anoressia, letargia, possibilità di sintomatologia nervosa) con mortalità improvvisa; nelle forme subacute-croniche sintomatologia respiratoria ed enterica
Lesioni anatomo-patologiche: aerosacculite, pericardite, periepatite fibrinosa, granulomi, enterite; salpingite e bumblefoot
Diagnosi: esame colturale da organi o feci (con eventuale sierotipizzazione)

Corizza infettiva

Agente eziologico: Avibacterium paragallinarum (ex Haemophilus)
Specie sensibili: polli, fagiani, faraone
Sintomatologia: congiuntivite, scolo oculo-nasale, sinusite con gonfiore seni infraorbitali, edema facciale, starnuti, sintomi respiratori
Lesioni anatomo-patologiche: infiammazione turbinati con scolo, essudato nei seni infraorbitali, casi gravi: tracheite, polmonite o aerosacculite
Diagnosi: isolamento colturale

Infezione da Brachyspira

Agente eziologico: Brachyspira spp.
Specie sensibili: galliformi
Sintomatologia: sintomi enterici, feci liquide, dimagrimento
Lesioni anatomo-patologiche: enterite soprattutto localizzata a livello ciecale che si presentano dilatati, con ispessimento, ulcerazioni e necrosi della mucosa
Diagnosi: isolamento colturale, PCR

Infezione da Ersipelothrix

Agente eziologico: Ersipelothrix rhusiopathiae
Specie sensibili: tacchino, occasionalmente in altre specie inclusi gli Psittacidi
Sintomatologia: forme iperacute con morte, letargia, debolezza, anoressia, congestione/cianosi zone implumi o cute non pigmentata, diarrea verdastra, dispnea
Lesioni anatomo-patologiche: petecchie a carico di sottocute, muscoli, e mucosa intestinale, fegato e milza friabili, essudazione seni nasali
Diagnosi: isolamento colturale da organi

Infezione da Kleblsiella

Agente eziologico: Klebsiella spp.
Specie sensibili: tutte, in particolare i fringillidi e psittacidi
Sintomatologia: forme acute setticemiche, forme croniche sintomi respiratori
Lesioni anatomo-patologiche: polmonite, e soprattutto negli Psittaciformi infezioni a carico di seni nasali, cute, cavità orale e gozzo
Diagnosi: isolamento colturale da organi o feci

Infezioni da Pseudomonas aeruginosa e Aeromonas hydrophila

Agente eziologico: Pseudomonas aeruginosa, Aeromonas hydrophila
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: forme acute setticemiche con diarrea, disidratazione e morte preceduta da dispnea; forme respiratorie delle vie aeree superiori e forme cutanee (bumblefoot)
Lesioni anatomo-patologiche: onfaloflebite, epatomegalia con emorragie e necrosi, anche a livello splenico e renale, enterite catarrale-emorragica
Diagnosi: esame colturale

Listeriosi

Agente eziologico: Listeria spp. (più comunemente riscontrata monocytogenes)
Specie sensibili: un elevato numero di specie avicole (inclusi gli Psittacidi), più suscettibili i canarini
Sintomatologia: segni neurologici, cecità, torcicollo, tremori, stato stuporoso, paresi, paralisi, monocitosi (forme sub-acute-croniche)
Lesioni anatomo-patologiche: diffusa presenza di noduli necrotici a carico di differenti parenchimi
Diagnosi: isolamento colturale da organi o feci

Micobatteriosi

Agente eziologico: Mycobacterium avium; Mycobacterium genavense
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: aspecifica nei soggetti adulti, progressivo dimagrimento in uccelli che conservano l’appetito, anemia, diarrea, sintomatologia respiratoria e nervosa ( genavense)
Lesioni anatomo-patologiche: tubercoli infiltrativi di colorito bianco-giallastro presenti nella parete intestinale, fegato, milza, polmoni e midollo osseo
Diagnosi: esame colturale, colorazione Ziehl-Neelsen da organi o feci, esame istologico, PCR

Micoplasmosi

Agente eziologico: Mycoplasma spp.
Specie sensibili: potenzialmente tutte
Sintomatologia: specifica a seconda della specie dimicoplasma coinvolto
Lesioni anatomo-patologiche: lesioni differenti a seconda della specie di micoplasma coinvolto
Diagnosi: esame colturale, PCR, ELISA, SAR

Pasteurellosi

Agente eziologico: Pasteurella spp.(P.multocida, P.pneumotropica, P.gallinarum)
Specie sensibili: diverse specie avicole
Sintomatologia: cianosi, dispnea, diarrea e morte forme acute, sintomi respiratori, segni neurologici forme croniche
Lesioni anatomo-patologiche: petecchie ed ecchimosi organi parenchimatosi (forme acute), sinusite, tracheite, blefarocongiuntivite, tumefazione seni infraorbitali, sierosite essudativa e presenza di foci necrotici organi colpiti forme croniche
Diagnosi: isolamento colturale da organi o feci

Pseudotubercolosi

Agente eziologico: Yersinia pseudotuberculosis
Specie sensibili: tutte, più suscettibili tucani e turachi
Sintomatologia: aspecifica, spesso asintomatica con mortalità improvvisa
Lesioni anatomo-patologiche: epatomegalia, splenomegalia, focolai necrotici miliari di colorito giallastro in fegato e milza
Diagnosi: esame colturale, la sua crescita viene favorita in condizioni di mircoaerofilia.

Salmonellosi

Agente eziologico: Salmonella spp. più comunemente riscontrata typhimurium
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: aspecifica nelle forme acute (diarrea, anoressia, letargia) con mortalità improvvisa; nelle forme subacute-croniche: dispnea, disturbi nervosi, artriti (columbiformi), enteriti, lesioni oculari, dermatiti (pappagalli), mortalità embrionale e neonatale
Lesioni anatomo-patologiche: epatomegalia e splenomegalia con focolai necrotici; enterite emorragica o catarrale, artrosinovite in alcuni pappagalli e piccioni
Diagnosi: esame colturale da organi o feci, con conseguente sierotipizzazione (presso il Centro di referenza nazionale per le salmonellosi)

Staphylococcosi

Agente eziologico: Staphylococcus spp
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: zoppia, lesioni arti-cute, infertilità
Lesioni anatomo-patologiche: ascessi, artrite/sinovite, dermatite gangrenosa e pododermatite (bumblefoot), necrosi delle dita, mortalità embrionale
Diagnosi: esame colturale da organi e feci

Streptococcosi ed enterococcosi

Agente eziologico: Streptococcus spp ed Enterococcus spp
Specie sensibili: tutte
Sintomatologia: sintomi respiratori ed enterici, dimagramento, congiuntivite mortalità embrionale e post-natale
Lesioni anatomo-patologiche: polmonite, tracheite, enterite catarrale , emorragie muscolari, onfalite
Diagnosi: esame colturale da organi e feci

Malattie degli uccelli ornamentali: le malattie di origine batterica